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杂蔬炖排骨
家常菜杂蔬炖排骨
家常菜杂蔬炖排骨

家常菜杂蔬炖排骨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.30 05:33

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主料

辅料

  • 盐糖料酒 ：适量
  • 老抽醋 ：适量
  • 八角桂皮香叶鸡精. ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

  • 家常菜杂蔬炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.准备食才
  • 家常菜杂蔬炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.杂蔬洗净切块,香菇泡发好,排骨洗净焯好.
  • 家常菜杂蔬炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.做法;1.油热,放下姜,蒜,排骨煸炒,待排骨微微有些焦,放些料酒去腥,盛出. 2.排骨放砂锅里,放水,一点醋,糖,老抽,八角,桂皮,香叶,葱结,大火煮开. 3.小火炖50分钟.
  • 家常菜杂蔬炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.4.放下土豆,胡萝卜,香菇.(泡香菇水可以放) 5.大火煮开小火继续炖. 6.土豆熟了,放盐,鸡精,青椒,再炖3分钟即可.(葱结捞去)
  • 家常菜杂蔬炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.再配上一碗米饭,很惬意哦~~~

烹饪技巧

  • 泡香菇水可以放

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杂蔬炖排骨 杂蔬炖排骨
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