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香菇猪肉饺子自制
香菇猪肉饺子自制

香菇猪肉饺子自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 02:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解一
    第一步
    1.首先准备好材料,韭菜,香菇,猪瘦肉。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解二
    第二步
    2.香菇去蒂,洗净飞水。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解三
    第三步
    3.过凉水后控水备用。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解四
    第四步
    4.和好面团备用。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解五
    第五步
    5.猪肉切块放入料,生抽,五香粉,花生油,葱姜末腌制备用。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解六
    第六步
    6.韭菜洗净挨刀切末,香菇切末和腌好的肉放一起。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解七
    第七步
    7.最后放入咸盐搅拌均匀开始包饺子。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解八
    第八步
    8.一个个包好。
  • 香菇猪肉饺子自制的做法图解九
    第九步
    9.饺子煮好了,开始吃了。

烹饪技巧

  • 宜香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。忌香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。香菇+河蟹=易引起结石症状。香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

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