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营养白菜炒木耳
营养白菜炒木耳

营养白菜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.11 11:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养白菜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.白菜洗净,木耳泡发洗净备用
  • 营养白菜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.瘦猪肉、胡萝卜切片
  • 营养白菜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.白菜斜刀片成片
  • 营养白菜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.烧一锅开水切好的白菜焯烫下
  • 营养白菜炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.炒锅内放少许油放入葱段和瘦肉
  • 营养白菜炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.瘦肉炒至变色
  • 营养白菜炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.加入黑木耳胡萝卜翻炒均匀
  • 营养白菜炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.加入白菜西兰花,用耗油、胡椒粉、盐调味。
  • 第九步
    9.白菜炒出水,用淀粉调水勾芡就可以盛盘了

烹饪技巧

  • 白菜用水焯烫下,能去菜生味,并缩短炒制时间。

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