香酥带鱼

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.22 06:23

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主料

• 带鱼 ：2条

辅料

• 草果 ：1个
• 酱油老醋冰糖料酒盐 ：适量
• 葱姜蒜花椒八角桂皮香叶 ：适量
• 砂仁，干红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.带鱼洗净切断，晾干，直接入5成热的油锅炸至金黄捞出待用
• 第二步
  2.炸鱼的时候，烧热一锅水，加入所有的作料，小火煮至出香
• 第三步
  3.炸好的带鱼，沥干油，放入煮好的作料水里，烧开，小火慢慢煮至汤水全部被收干就可以起锅了

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香酥带鱼

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