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1.烹调时间不宜过长,因为菠菜中含有丰富的维生素C,遇热后容易氧化。2.食前先将菠菜用开水焯一下,以除掉大部分草酸,又不会损失其中的胡萝卜素。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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神厨奶爸
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