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家庭版紫薯糯米饼
家庭版紫薯糯米饼

家庭版紫薯糯米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

  • 紫薯100
  • 糯米粉 :300

辅料

具体步骤

  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解一
    第一步
    1.把紫薯洗净
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解二
    第二步
    2.放在锅里煮熟
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解三
    第三步
    3.煮熟煮透后,把紫薯的皮去掉,放在盆里压成泥放上白糖抓匀
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解四
    第四步
    4.再放糯米粉
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解五
    第五步
    5.活好后醒半小时
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解六
    第六步
    6.揪成剂子压成饼
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解七
    第七步
    7.锅里少放油烧热,放紫薯饼
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解八
    第八步
    8.煎熟
  • 家庭版紫薯糯米饼的做法图解九
    第九步
    9.出锅

烹饪技巧

  • 煎的时候用小火

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