登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的枸杞面包
自己做的枸杞面包

自己做的枸杞面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:36

  • 3173人看过
  • 824
  • 收藏

主料

  • 面粉 :300
  • 盐 :3
  • 鸡蛋1个
  • 酵母粉 :3
  • 白糖 :6

辅料

  • 油 :5
  • 水 :适量
  • 黄油5

具体步骤

  • 自己做的枸杞面包的做法图解一
    第一步
    1.首先把鸡蛋、面粉、酵母粉,盐,白糖都放入面包机
  • 自己做的枸杞面包的做法图解二
    第二步
    2.加入适量的水和食用油用筷子搅拌均匀,然后启动面包机和面功能
  • 自己做的枸杞面包的做法图解三
    第三步
    3.和面五分钟后加入黄油
  • 自己做的枸杞面包的做法图解四
    第四步
    4.大概半小时,面和好了,放入一个盆中发酵
  • 自己做的枸杞面包的做法图解五
    第五步
    5.发至两倍大
  • 自己做的枸杞面包的做法图解六
    第六步
    6.把枸杞用水洗净浸泡五分钟
  • 自己做的枸杞面包的做法图解七
    第七步
    7.把醒好的面分成是个小剂子擀成长条饼,撒上枸杞
  • 自己做的枸杞面包的做法图解八
    第八步
    8.然后卷起来
  • 自己做的枸杞面包的做法图解九
    第九步
    9.放入烤盘中二次醒发
  • 自己做的枸杞面包的做法图解十
    第十步
    10.醒发至两倍大
  • 自己做的枸杞面包的做法图解十一
    第十一步
    11.入烤箱180度20分钟就可以了

烹饪技巧

  • 这次成功关键是面醒的好,一定要注意醒到位,面包才会松软可口。

824

收藏

分享
发表评论需要登录

评论