家常菜炸素丸子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.03 09:35

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主料

• 红萝卜 ：400
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 面 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红萝卜刮丝，放适量盐
• 
  第二步
  2.再加入五香粉拌匀腌两分钟
• 
  第三步
  3.加两个鸡蛋在搅匀
• 
  第四步
  4.加一勺面搅匀
• 
  第五步
  5.搅成红萝卜
• 
  第六步
  6.锅里倒油烧热，用筷子夹成一块一块的放锅里炸熟
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 拌好萝卜放锅里炸到两边金黄就好了，时间长了就糊了

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炸素丸子

12

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炸素丸子吃起来就是鲜香，口感就是脆脆的，而且油而不腻营养价值是极高的，在很多的超市，饭馆以及农批市场都有，但自己做的话会更健康，知根知底的嘛，不过天气比较干燥的……

包含食材

• 红萝卜
• 胡萝卜

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