炸素丸子

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.07 07:19

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主料

• 胡萝卜 ：2根
• 香菜 ：3两
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：1碗
• 淀粉 ：3勺

辅料

• 盐 ：1小勺
• 五香粉 ：4分之1勺
• 水 ：2小碗
• 葱 ：半根
• 姜 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜切小粒，香菜切碎，葱姜切碎，和其他料一起和在一起
• 第二步
  2. 油温8成热时下锅，外表变金黄色捞出
• 第三步
  3. 成品出锅

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炸素丸子

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炸素丸子吃起来就是鲜香，口感就是脆脆的，而且油而不腻营养价值是极高的，在很多的超市，饭馆以及农批市场都有，但自己做的话会更健康，知根知底的嘛，不过天气比较干燥的……

包含食材

• 红萝卜
• 胡萝卜

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