香飘的胡萝卜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
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  第二步
  2.胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。（当然了，直接擦成丝也可以）
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  第三步
  3.小葱切末。
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  第四步
  4.面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。
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  第五步
  5.慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
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  第六步
  6.搅打均匀
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  第七步
  7.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。
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  第八步
  8.待一面煎好，翻过来煎另一面
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  第九步
  9.煎熟盛出切块即好。