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胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.25 11:28

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 清水 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜洗净去皮,切碎
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入大碗里,搅拌成蛋液
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.大碗里倒入面粉
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量清水,搅拌成想要的糊
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.大碗里加入胡萝卜碎和葱花,在调入盐和鸡粉一起搅拌均匀
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.平底锅刷油,倒入鸡蛋面糊,拿起平底锅,转圆圈,使鸡蛋面糊均匀的铺满平底锅,一面成型后,翻面
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.料面煎至金黄后,即可盛出
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.最后用模具压出一个个漂亮的形状
  • 胡萝卜鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 我用的平底锅是小型的,如果是比较大的,可以适量调整煎饼的大小。

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神厨奶爸

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胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜鸡蛋饼
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