简单美味的尖椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 尖椒 ：500
• 鸡蛋 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋
• 
  第二步
  2.尖椒洗净沥干水分
• 
  第三步
  3.尖椒改成辣椒环
• 
  第四步
  4.鸡蛋打入空碗加少许水和盐顺一个方向搅拌均匀
• 
  第五步
  5.热油把鸡蛋下锅炒散
• 
  第六步
  6.鸡蛋三四分熟下辣椒
• 
  第七步
  7.翻炒均匀出锅了

烹饪技巧

• 贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。

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