「家有大厨」黄瓜炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:36

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主料

• 肉 ：50
• 黄瓜 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 味精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净滚刀切。
• 
  第二步
  2.肉切片。
• 
  第三步
  3.葱姜切好备用。
• 
  第四步
  4.将油放入锅内，热后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱、姜炒香。
• 
  第五步
  5.再放入黄瓜片。
• 
  第六步
  6.放酱油，盐，五香粉翻炒几下，放入鸡精，出锅即可。

烹饪技巧

• 黄瓜不需要炒太久，炒久了吃起来就那么爽口了。

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