妈妈教我做香菇肉片

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜香菇焯水，洗干净，放在篮子里沥干
• 
  第二步
  2.猪瘦肉切成片，洗净
• 
  第三步
  3.热锅中倒入少许油，放一片生姜
• 
  第四步
  4.油烧热后放入肉片
• 
  第五步
  5.肉片翻炒至略显白色后倒入香菇
• 
  第六步
  6.加入盐翻炒
• 
  第七步
  7.倒少许温水
• 
  第八步
  8.盖上锅盖焖煮一会儿
• 
  第九步
  9.起锅前加入小葱增加香味，略微翻炒几下后即可出锅