登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制陈醋萝卜皮
自制陈醋萝卜皮

自制陈醋萝卜皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.06 01:16

  • 3949人看过
  • 877
  • 收藏

主料

  • 萝卜皮 :150

辅料

  • 盐 :3
  • 味精 :2
  • 陈醋 :10ml
  • 糖 :5
  • 生抽 :3ml

具体步骤

  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解一
    第一步
    1.心里美萝卜一个
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解二
    第二步
    2.用刨刀削外层的薄皮
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解三
    第三步
    3.将萝卜皮带点红色的萝卜一起削下,成片
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解四
    第四步
    4.加盐
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解五
    第五步
    5.腌渍半个小时
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解六
    第六步
    6.腌渍后把出的汤汁倒掉
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解七
    第七步
    7.用陈醋,生抽,味精和糖调一个碗汁
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解八
    第八步
    8.调拌均匀
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解九
    第九步
    9.倒入腌好的萝卜皮中
  • 自制陈醋萝卜皮的做法图解十
    第十步
    10.拌匀后放冰箱里,晚餐时间吃

烹饪技巧

  • 萝卜削皮厚一点,带红色的萝卜,颜色好看,用盐腌了可以去除萝卜的辛辣,这里醋的量偏多于糖,可根据个人喜好增减

877

收藏

分享
百味人生

百味人生

共有463个成果

TA的其他成果

番茄苹果汁
家常版椒盐北极虾
家常版-香菇卤肉饭
家常日式炸猪排
红烧肉土豆
家乡味:私房红烧肉
香脆的电饼铛烤五香花生米
黄桃罐头
查看全部
陈醋萝卜皮 陈醋萝卜皮
16
已被4264人参考

陈醋萝卜皮是一道开胃凉菜。主要由萝卜和陈醋做成。并没有特殊制作方法,只是简单的陈醋与萝卜的组合,陈醋容易进入萝卜中,使萝卜变得更加有味,再加上萝卜清脆的口感,很……

包含食材
发表评论需要登录

评论