美美厨房之酱香豆腐

具体步骤

• 第一步
  1.把葱和蒜切碎放置盘中备用。
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  第二步
  2.将豆腐打成小方块备用。
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  第三步
  3.锅内放适量植物油，加至八成热。
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  第四步
  4.倒入豆腐块在油中煎出硬皮儿。
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  第五步
  5.用锅铲把豆腐块翻过来煎另一面。
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  第六步
  6.倒入一汤匙辣椒酱。
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  第七步
  7.再倒入一汤匙蒜蓉酱。
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  第八步
  8.然后倒入适量十三香，淋入少许酱油。
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  第九步
  9.把葱和蒜倒里，并加入适量清水。
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  第十步
  10.盖上锅盖调至小火咕嘟2分钟。
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  第十一步
  11.这时候将一汤匙淀粉用凉开水稀释。
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  第十二步
  12.放入少许味素，再把淀粉倒入菜里轻轻翻炒，待汁收尽即可出锅。
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  第十三步
  13.把做好的菜盛入盘中，可以美餐了。 看，这道菜不错吧！