黑豆凤爪汤自制

具体步骤

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  第一步
  1.原料：黑豆 凤爪
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  第二步
  2.黑豆浸泡两个小时
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  第三步
  3.凤爪解冻后洗净
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  第四步
  4.用剪刀剪去趾甲
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  第五步
  5.然后将凤爪斩成两段
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  第六步
  6.锅中放水，加入料酒，两片生姜和适量花椒粒
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  第七步
  7.水沸腾后放入凤爪焯水
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  第八步
  8.焯好水的凤爪捞出再次冲洗干净
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  第九步
  9.将凤爪放入电压力锅内胆
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  第十步
  10.放入黑豆
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  第十一步
  11.加入水
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  第十二步
  12.加入姜片
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  第十三步
  13.放入料酒
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  第十四步
  14.电压力锅选择靓汤键
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  第十五步
  15.程序结束后自动泄压开盖
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  第十六步
  16.加入盐
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  第十七步
  17.加入鸡精拌匀即可