易做的木瓜鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备原材料：木瓜、鲫鱼、姜；
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  第二步
  2.木瓜切成件；
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  第三步
  3.放进煲内备用；
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  第四步
  4.煎鱼前把姜片放进鱼肚子里，然后起油锅把鱼放进锅里煎；
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  第五步
  5.煎至两边微黄；
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  第六步
  6.放水约2L，滚开后把上面的油泡清掉；
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  第七步
  7.然后把鱼放进有木瓜的煲内；
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  第八步
  8.再把刚才煮过鱼的汤水放进煲内，煲大约40-50分钟这汤就好了；
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  第九步
  9.约40-50分钟后，一煲像鲜奶般白的木瓜鱼汤就出炉啦，然后放上适合的盐就可以饮用了。