鲜甜茄汁菜花

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料
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  第二步
  2.把菜花掰成小块
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  第三步
  3.坐锅热水
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  第四步
  4.水开后倒入菜花焯两分钟
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  第五步
  5.焯好的菜花过一下凉水
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  第六步
  6.番茄切碎
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  第七步
  7.坐锅热油
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  第八步
  8.下葱花爆香
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  第九步
  9.倒入番茄炒出红汁
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  第十步
  10.倒入少许番茄酱
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  第十一步
  11.少许酱油
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  第十二步
  12.半勺白糖
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  第十三步
  13.倒入菜花
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  第十四步
  14.加盐炒
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  第十五步
  15.快出锅前倒入鸡精,炒匀
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  第十六步
  16.装盘,撒上葱花