美味的羊肉汤面

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉洗净，跑一会，去血水。
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  第二步
  2.面条准备好。
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  第三步
  3.干辣椒，生姜，大葱，八角，桂皮，准备好。
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  第四步
  4.热锅，加入清水，把羊肉放入锅中。
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  第五步
  5.焯去血沫。
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  第六步
  6.重新起锅，加入清水，把焯好的羊肉洗净，然后把羊肉，干辣椒，生姜，大葱，等配料，放入锅中，大火煮。
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  第七步
  7.大火煮开。
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  第八步
  8.把煮好的羊肉汤乘出来。
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  第九步
  9.把煮好的羊肉捞出来，切成肉丝。
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  第十步
  10.重新起锅，把煮好的羊肉汤，适量的倒入锅中。
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  第十一步
  11.加入切好的羊肉。
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  第十二步
  12.加入粉条。
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  第十三步
  13.等火开后，加入适量的面条，大火煮开。
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  第十四步
  14.出锅前，加入适量的盐和味精调味就可以了。