羊肉汤时蔬面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.26 05:02

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主料

• 挂面（细面） ：依个人饭量~~大概20-30根吧
• 炖好的羊肉和肉汤 ：7-8块肉
• 白菜叶 ：2整块白菜叶
• 西红柿 ：1个

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 首先在锅里放入水，如果是蒸锅，放稍少于1/2即可，大火开始煮。待水微微在锅底起泡时候放入挂面，略略搅拌；之后放入羊肉和汤，搅拌均匀。
• 第二步
  2. 调中火煮2、3分钟之后放入切好的西红柿和白菜，搅拌均匀，使蔬菜的汁液能够溶入汤中。煮7、8分钟后关火。
• 第三步
  3. 将捞出的面、汤、肉菜一起放入碗里，点入香油，加入适量盐，微微搅拌，即可。做出的汤面营养丰富，味道鲜美，低盐少油，非常健康。

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