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自己做的蔬菜蛋饼
自己做的蔬菜蛋饼

自己做的蔬菜蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 09:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.将油菜洗净,用沸水焯熟后切碎。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解二
    第二步
    2. 将油菜碎与面粉混合。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.放入盐。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放入五香粉。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解五
    第五步
    5. 放入味精。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解六
    第六步
    6. 放入适量水,调成稠一点的面糊。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.打入一个鸡蛋。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.将其搅拌均匀。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛里倒入橄榄油。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.用刷子涂匀。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.铛热后,放入模具,将面糊舀入模具中。
  • 自己做的蔬菜蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

  • 1油菜要提前焯烫熟。2面糊要稀稠得当。3煎饼的要用中火。

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