小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简单的肉香茄子
简单的肉香茄子

简单的肉香茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 10:34

很多朋友都非常熟悉一大道中华驰名料理,鱼香茄子,但其实,鱼香茄子就是肉香茄子,所谓的鱼香茄子里并没有真真正正的鱼肉丝,而是更为常见的猪肉丝。今天我们就要来教大家一下肉香茄子的制作方法。它的料理方式非常简单,不要错过哦!

更多详情
  • 1799人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :适量
  • 老抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 简单的肉香茄子的做法图解一
    第一步
    1.辅料准备,胡萝卜切丝
  • 简单的肉香茄子的做法图解二
    第二步
    2.茄子洗净,切丝待用
  • 简单的肉香茄子的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油
  • 简单的肉香茄子的做法图解四
    第四步
    4.首先放入胡萝卜,然后依次放入肉条爆炒
  • 简单的肉香茄子的做法图解五
    第五步
    5.最后放入茄丝
  • 简单的肉香茄子的做法图解六
    第六步
    6.刚入少量清水,依次放入作料
  • 简单的肉香茄子的做法图解七
    第七步
    7.出锅之前撒上蒜头
  • 简单的肉香茄子的做法图解八
    第八步
    8.盛起即可

烹饪技巧

  • 需要多放一点油,还有就是必不可少的大蒜!

14

收藏

分享
精简小食馆

精简小食馆

共有507个成果

TA的其他成果

「贴膘季」澳洲黑乌参的N种吃法
自制Apple Tart(苹果塔)
美味的海苔肉松面包
自制灰灰的开胃酱
家常母鸭海参汤
家常香辣肉丝
泰式炒粉-简单三部曲
家常红烧黄花鱼
查看全部
肉香茄子 肉香茄子
15
已被3096人参考

肉香茄子是一道用茄子还有猪肉各样的蔬菜一起做出来的食物家常菜。猪肉这里很好吃,猪肉几乎是在熟悉不过的肉了,通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜一起,用油爆炒……

包含食材