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营养黑木耳炒大白菜梗
营养黑木耳炒大白菜梗

营养黑木耳炒大白菜梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

辅料

  • 酱油少许
  • 2片
  • 蒜 :1瓣
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :少许
  • 糖 :少许
  • 小葱2根

具体步骤

  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解一
    第一步
    1.准备所需材料,黑木耳提前泡软。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解二
    第二步
    2.将白菜梗洗净切成块,黑木耳洗净摘成小朵,用开水焯烫一下,姜、蒜切块,小葱切段备用。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,放入姜、蒜炒香。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解四
    第四步
    4.倒入黑木耳。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解五
    第五步
    5.翻炒片刻。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解六
    第六步
    6.再倒入白菜梗。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至白菜梗变软,然后加入盐、糖继续翻炒。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解八
    第八步
    8.炒至白菜梗熟后,加入酱油和鸡精。
  • 营养黑木耳炒大白菜梗的做法图解九
    第九步
    9.最后加入小葱炒匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 黑木耳是很好的保健食品,对于现在人经常大鱼大肉来说,经常吃黑木耳,可以帮助排除体内的垃圾,增加你的胃动力,使你的身体更健康。

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