生煎馄饨

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 09:28

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主料

• 馄饨皮 ：900g
• 肉糜 ：500g
• 荠菜 ：500g

辅料

• 盐.糖 ：适量
• 葱.姜 ：适量
• 料酒.胡椒粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 鲜抽酱油.鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.做法 1.荠菜洗净,放开水烫一下,切碎,与肉糜,用调料拌好. 2.馄饨的皮子买现成的. 3.包荠菜馄饨
• 第二步
  2.4.冷锅放油,把荠菜馄饨排好放下,放些水,盖锅盖煮几分钟, 5.至水干,
• 第三步
  3.翻一面再煎一下即可

烹饪技巧

• 沾些香醋---非常好!

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生煎馄饨

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包含食材

• 馄饨皮
• 荠菜

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