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家常菜醋炒红薯丝
家常菜醋炒红薯丝

家常菜醋炒红薯丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.18 07:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红椒 :1个
  • 盐 :适量
  • 青椒1个

具体步骤

  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解一
    第一步
    1.红薯洗净切片
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解二
    第二步
    2.再切丝
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解三
    第三步
    3.放入清水中洗去淀粉
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解四
    第四步
    4.捞出沥干
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解五
    第五步
    5.青红椒切丝
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解六
    第六步
    6.放入锅里爆香
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解七
    第七步
    7.把红薯丝倒进去
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒片刻
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解九
    第九步
    9.放盐调味
  • 家常菜醋炒红薯丝的做法图解十
    第十步
    10.不停地翻炒,直到红薯丝变软即可

烹饪技巧

  • 红薯丝洗去淀粉后不会粘锅哦!不用炒得太熟,微微变软即可

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