美味的平菇肉片汤

具体步骤

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  第一步
  1.平菇撕小块放盆里.加少许盐.少许面粉泡15分钟
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  第二步
  2.用清水冲洗两遍.捞出.用手挤干水分
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  第三步
  3.姜切片.葱切段备用
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  第四步
  4.猪肉切片用盐.料酒.胡椒粉腌10分钟.
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  第五步
  5.锅里放少许油.油热下入葱姜爆香
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  第六步
  6.放入平菇翻炒几下.
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  第七步
  7.加入适量清水.
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  第八步
  8.水开后放入瘦肉片
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  第九步
  9.煮2分钟.调入盐.鸡精即可出锅.撒上葱花就可以拉