美美厨房之酱香茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 茄子 ：500

辅料

• 葱花 ：5
• 蒜片 ：3
• 盐 ：5
• 姜丝 ：3
• 香菜 ：5
• 油 ：适量
• 香其酱 ：1袋

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好香其酱
• 
  第二步
  2.切配好葱姜蒜
• 
  第三步
  3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎
• 
  第四步
  4.放入煎好的茄子中
• 
  第五步
  5.倒入香其酱，继续翻炒
• 
  第六步
  6.茄子熟透即可

烹饪技巧

• 茄子不用撕碎，整个煎就可以。

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