自制千层葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好需要的食材。
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  第二步
  2.葱切碎放碗里，热油淋上去，葱香满屋哦！等待冷却备用。
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  第三步
  3.面粉加鸡蛋和鸡粉，少许盐，和适量温水和好，放置20分钟备用。
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  第四步
  4.面团擀成0.3公分厚度的面皮，抹上冷却的葱花和少许细盐，芝麻。上下各切2刀，成8小块。
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  第五步
  5.上下对折，再放中间。再对折（图示）
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  第六步
  6.折好的面再用擀面杖擀薄，成长方形状。
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  第七步
  7.平底锅刷好油热锅后，放进去切好的面饼煎至两面金黄色。
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  第八步
  8.喷香四溢的葱油饼可以开吃啦！