家常菜西芹炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 11:14

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 西芹 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 水淀粉 ：30ml
• 白果 ：15
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料；
• 
  第二步
  2.胡萝卜去皮切丁，西芹除去老筋洗净切成小条状，白果买的的袋装的，冲一下就可以了；
• 
  第三步
  3.锅内入适量油，入蒜碎炒香，入白果；
• 
  第四步
  4.接着入胡萝卜丁同炒；
• 
  第五步
  5.最后入西芹炒片刻；
• 
  第六步
  6.入盐和鸡粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡即可；
• 
  第七步
  7.成品。

烹饪技巧

• 白果有微毒，多食易发生中毒现象，每天吃几粒即可。

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西芹炒胡萝卜

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包含食材

• 西芹
• 胡萝卜

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