美味的胡萝卜山药鲫鱼汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.姜蒜、胡萝卜、山药切片，山药泡入水中。
• 
  第三步
  3.薏米事先泡好，鲫鱼洗净。
• 
  第四步
  4.平底锅放油把鲫鱼煎至两面金黄盛出。
• 
  第五步
  5.换汤锅，下姜蒜、鲫鱼，用料酒去腥。
• 
  第六步
  6.放入足够多的开水大火烧开。
• 
  第七步
  7.烧开后放入薏米，大火煮10分钟后改中火。
• 
  第八步
  8.等鱼汤发白时放入山药和胡萝卜。
• 
  第九步
  9.放盐调味。
• 
  第十步
  10.等山药酥烂时放入葱花和胡椒粉即可出锅。