甘脆的蒜香茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 圆茄子 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切条备用。
• 
  第二步
  2.葱蒜切好备用。
• 
  第三步
  3.锅中放油烧热加入蒜葱煸出香味。
• 
  第四步
  4.放入茄子煸炒，加入少许酱油和盐调味，加入少许水煸炒5分钟即可。
• 
  第五步
  5.成品图。

烹饪技巧

• 蒜末可多放一些。

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