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家常菜腊肉炒笋干
家常菜腊肉炒笋干

家常菜腊肉炒笋干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.15 02:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解一
    第一步
    1.把腊肉切好
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解二
    第二步
    2.把切好后的腊肉放入水中煮熟
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解三
    第三步
    3.把煮好后的腊肉装好
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解四
    第四步
    4.把辣椒切好
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解五
    第五步
    5.把油锅烧开
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解六
    第六步
    6.倒入辣椒,上下翻炒,放入盐,鸡精
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解七
    第七步
    7.把腊肉倒入锅中
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解八
    第八步
    8.有倒入准备好的笋片
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解九
    第九步
    9.上下翻炒,放一点酱油
  • 家常菜腊肉炒笋干的做法图解十
    第十步
    10.一碗下饭菜就做好了

烹饪技巧

  • 1选用的腊肉最好有一点肥肉,更好吃

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唯味

唯味

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腊肉炒笋干 腊肉炒笋干
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冬天就是该吃笋的季节,今天给大家介绍一道腊肉炒笋干,是冬日里必备的家常菜哦,主要食材就是笋干和腊肉,风干后的笋干吸饱了腊肉的汤汁,变得充盈饱满,一口咬下去,爽脆……

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