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味道不错的凉拌海蜇皮
味道不错的凉拌海蜇皮

味道不错的凉拌海蜇皮

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 红椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 香油 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解一
    第一步
    1.海蜇皮浸泡几个小时后洗净
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解二
    第二步
    2.手洗净,将海蜇皮的水分挤掉些
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解三
    第三步
    3.装盘
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解四
    第四步
    4.加香油、陈醋
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解五
    第五步
    5.加白糖
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解六
    第六步
    6.加葱
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解七
    第七步
    7.拍蒜
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解八
    第八步
    8.剁碎
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解九
    第九步
    9.加蒜
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解十
    第十步
    10.加生抽
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解十一
    第十一步
    11.加料
  • 味道不错的凉拌海蜇皮的做法图解十二
    第十二步
    12.加红椒、味精

烹饪技巧

  • 海蜇皮很咸的,一定要浸泡几个小时后才可以食用

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