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凉拌香辣豆角
凉拌香辣豆角

凉拌香辣豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.22 09:10

凉拌香辣豆角制作这道美食很简单,豆角中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等,是一种豆制品,豆角还可以增强我们的记忆力和精神集中力,可以抗癌,改善我们人体的脂肪结构,还可以保护我们的心血管。 所以这道凉拌香辣豆角值得品尝。

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主料

辅料

具体步骤

  • 凉拌香辣豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角洗净后放在热水中煮至豆角熟透。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解二
    第二步
    2.煮好的豆角捞出后用冷水冲一下。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切细丝。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解四
    第四步
    4.大蒜砸成蒜泥。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解五
    第五步
    5.豆角切成长段。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解六
    第六步
    6.加入适量生抽,盐,陈醋。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解七
    第七步
    7.加入少许白砂糖。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解八
    第八步
    8.把黄瓜丝和蒜泥倒入豆角内。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解九
    第九步
    9.放入两大勺芝麻酱。
  • 凉拌香辣豆角的做法图解十
    第十步
    10.放入适量辣椒油和少许芝麻油拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 也可以把所有调料事先在一个碗内搅拌均匀后再倒入豆角中。

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大厨哎墩子

大厨哎墩子

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凉拌香辣豆角 凉拌香辣豆角
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