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凉拌香辣豆角
凉拌香辣豆角

凉拌香辣豆角

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.06 02:53

凉拌香辣豆角需要很多食材,是一道需要用心和花时间去做的一道美食。它其中的豆角富含了很多的营养素,它其中的豆角还有抗老的作用,有中药作用,可以治疗身体虚弱,高血压等症状。凉拌香辣豆角可谓营养价值十分的丰富,是一道健康的美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆角洗净后放在热水中煮至豆角熟透。
  • 第二步
    煮好的豆角捞出后用冷水冲一下。
  • 第三步
    黄瓜切细丝。
  • 第四步
    大蒜砸成蒜泥。
  • 第五步
    加入适量生抽,盐,陈醋。
  • 第六步
    放入适量辣椒油和少许芝麻油拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 也可以把所有调料事先在一个碗内搅拌均匀后再倒入豆角中。一定要洗净容器,沸水消毒,无水无菌下操作,确保健康。把握好火候和水的比例!才能做出美味的佳肴来,要用心。

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美厨时光

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