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家常菜蒜香南瓜藤
家常菜蒜香南瓜藤

家常菜蒜香南瓜藤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 07:33

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主料

  • 南瓜藤 :500

辅料

具体步骤

  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解一
    第一步
    1.把南瓜藤剥去外皮后切成小段
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解二
    第二步
    2.准备好蒜泥和小青椒
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解三
    第三步
    3.准备一锅热水,倒入南瓜藤
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解四
    第四步
    4.焯两分钟后取出
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解五
    第五步
    5.沥干水份
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解六
    第六步
    6.起油锅,加入蒜泥和小青椒爆香
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解七
    第七步
    7.然后倒入南瓜藤翻炒
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的糖
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解九
    第九步
    9.加点盐调味
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解十
    第十步
    10.再加点味精
  • 家常菜蒜香南瓜藤的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒一下即可起锅了

烹饪技巧

  • 注:南瓜藤外表有一层衣,必须剥掉这样吃的时候口感更好。

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