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口感极佳的蒜香南瓜藤
口感极佳的蒜香南瓜藤

口感极佳的蒜香南瓜藤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 07:31

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主料

  • 南瓜藤 :250

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :两瓣

具体步骤

  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解一
    第一步
    1.南瓜藤洗净,去经络,切短。
  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解二
    第二步
    2.蒜拍碎,待用。
  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放适量的油,要稍稍多点,入南瓜藤炒。
  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解四
    第四步
    4.待南瓜藤塌锅,加入蒜碎一起炒。
  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解五
    第五步
    5.然后加上适量的盐。
  • 口感极佳的蒜香南瓜藤的做法图解六
    第六步
    6.再加适量的水,炒熟。

烹饪技巧

  • 处理南瓜藤的时候,一定要将藤蔓外面的经络去掉,否则,吃起来会有糙糙的感觉,影响口感。

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