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超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋
超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋

超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备质量的韭菜苔和两个土鸡蛋,洗干净备用
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把两个土鸡蛋鸡蛋打散,备用
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.把韭菜苔切断,装盘备用
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把准备好的大蒜去皮,拍碎备用
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.给打散的鸡蛋加上适量的盐搅拌
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油,等油热了,加入搅拌好的鸡蛋
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋煎好,盛出来备用
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.锅中留低油,加入拍碎的大蒜爆香
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加上切好的大蒜段爆炒
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加上适量的五香粉调味
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加上适量的盐调味
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.最后把炒好的鸡蛋加进去,搅拌起来
  • 超级好吃的韭菜苔炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.把调料和韭菜苔鸡蛋搅拌起来,就可以出锅装盘了

烹饪技巧

  • 1、给打散的鸡蛋加上适量的盐搅拌,这样炒出来的鸡蛋更入味。

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