自制韭菜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 01:50

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主料

• 韭菜苔 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜苔掐头洗净
• 
  第二步
  2.切成段段
• 
  第三步
  3.热锅到入适量的油
• 
  第四步
  4.油开了把打好的鸡蛋到进去翻炒，然后铲成小块块
• 
  第五步
  5.在把韭菜苔到进去翻炒，炒至边蔫然后加入调味品调味
• 
  第六步
  6.韭菜苔炒鸡蛋就出锅了

烹饪技巧

• 炒鸡蛋不用放鸡精，鸡精会影响人体对鸡蛋营养的吸收

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韭菜苔炒鸡蛋

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韭菜苔炒鸡蛋，是用新鲜的鸡蛋、韭菜苔等食材搭配作为主要原材料制作而成的家常菜；食材都是我们在市面上经常看到的，购买起来方便而且实惠；味道鲜美浓香，脆而不腻。鸡蛋……

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