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DIY笑脸土豆饼
DIY笑脸土豆饼

DIY笑脸土豆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • DIY笑脸土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净后去皮
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.将土豆切薄片
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.土豆片放入碗中
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.放入蒸锅蒸熟
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.蒸熟的土豆用勺子压成泥
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.趁热加入糯米粉
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.加入白糖混合均匀
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.揉成粉团后饧十分钟
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.将土豆粉团压成薄饼状
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.用饼干模具或者盖子压成圆片,忽略女儿的小手吧
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.用筷子做出眼睛的部分
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.然后用勺子压出嘴巴的部分
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十三
    第十三步
    13.做好的土豆饼沾上一层薄薄的淀粉
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十四
    第十四步
    14.锅中放入油
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十五
    第十五步
    15.油温六层热时放入土豆饼
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十六
    第十六步
    16.一面炸变色后小心翻面使之受热均匀
  • DIY笑脸土豆饼的做法图解十七
    第十七步
    17.将两面都炸至金黄后捞出沥油,用厨房纸擦干表面的油就可以吃了

烹饪技巧

  • 做好的土豆饼生坯要沾上一层薄淀粉再炸哦

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