「念念不忘」炸酱面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 面条 ：300
• 五花肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 海天酱 ：150
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切细丝
• 
  第二步
  2.五花肉切片
• 
  第三步
  3.海天酱加水拌匀
• 
  第四步
  4.葱花炝锅
• 
  第五步
  5.加肉翻炒
• 
  第六步
  6.倒入酱
• 
  第七步
  7.加生抽、盐、水淀粉拌匀，关火
• 
  第八步
  8.面条煮熟，过水

烹饪技巧

• 煮熟的面条过水可去除面条表面的面粉，口感光滑。

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包含食材

• 面条
• 五花肉

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