「自创」韭菜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜洗干净
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  第二步
  2.将韭菜切段，葱切末
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  第三步
  3.鸡蛋中加入油打散，锅热油，倒入蛋液
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  第四步
  4.蛋液凝固后用铲子炒散后盛出备用
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  第五步
  5.锅热油，爆香葱花
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  第六步
  6.放入韭菜根翻炒一下
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  第七步
  7.然后加入韭菜叶子翻炒一下
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  第八步
  8.加入鸡蛋
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  第九步
  9.加入盐
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  第十步
  10.加入鸡精炒匀即可关火