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家常菜土豆胡萝卜炖排骨
家常菜土豆胡萝卜炖排骨

家常菜土豆胡萝卜炖排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 02:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 香菇适量

具体步骤

  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.将胡萝卜清洗干净切成小块
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.将土豆去皮切成块
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.将香菇洗净待用
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.准备好姜蒜
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.排骨过水去掉废血
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.废血煮出以后,捞出肉清洗干净
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.向热锅内加入葱花
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.将排骨放入锅内翻炒
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解九
    第九步
    9.加入胡萝卜和土豆翻炒
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解十
    第十步
    10.准备好香叶桂皮
  • 家常菜土豆胡萝卜炖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.将炒好的排骨加入压力锅内,加入香菇,花椒大料香叶桂皮,调到排骨档。

烹饪技巧

  • 排骨多焖一会,香味更好

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