家常菜土豆胡萝卜炖排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆，胡萝卜去皮，切块
• 
  第二步
  2.排骨用凉水洗净
• 
  第三步
  3.葱，切段，姜切片
• 
  第四步
  4.花椒大料，辣椒进料盒
• 
  第五步
  5.锅中加入少量的油，油热后，加入适量白糖，小火炒糖色
• 
  第六步
  6.加入排骨
• 
  第七步
  7.翻炒上色
• 
  第八步
  8.锅中加入水，没过排骨。加入盐和调料
• 
  第九步
  9.炖2小时，中间记得补水
• 
  第十步
  10.补水，加入土豆胡萝卜
• 
  第十一步
  11.炖20分钟
• 
  第十二步
  12.出锅享用