家常菜土豆胡萝卜炖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗净控水备用。
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  第二步
  2.加入盐和酱油腌制。
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  第三步
  3.红萝卜切大块
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  第四步
  4.土豆切大块备用。如果不是马上用，加点水泡着。以免变色。
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  第五步
  5.锅内放适量油，加热，加入蒜末和花椒爆香。
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  第六步
  6.加入排骨翻炒至变色。
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  第七步
  7.加入红萝卜翻炒。
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  第八步
  8.加入土豆翻炒。
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  第九步
  9.调味。
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  第十步
  10.放入高压锅中，加入适量水（水不能超过菜菜）
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  第十一步
  11.加盖，焖制即可盛出。