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简单的司康饼
简单的司康饼

简单的司康饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 全蛋液 :50
  • 蔓越莓适量
  • 玉米油 :适量
  • 泡打粉 :2
  • 清水 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 简单的司康饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打撒
  • 简单的司康饼的做法图解二
    第二步
    2.玉米油中混合白糖
  • 简单的司康饼的做法图解三
    第三步
    3.搅打均匀
  • 简单的司康饼的做法图解四
    第四步
    4.加入泡打粉
  • 简单的司康饼的做法图解五
    第五步
    5.搅匀
  • 简单的司康饼的做法图解六
    第六步
    6.加入清水
  • 简单的司康饼的做法图解七
    第七步
    7.搅打均匀
  • 简单的司康饼的做法图解八
    第八步
    8.筛入面粉
  • 简单的司康饼的做法图解九
    第九步
    9.加入蔓越莓
  • 简单的司康饼的做法图解十
    第十步
    10.揉成面团
  • 简单的司康饼的做法图解十一
    第十一步
    11.擀开
  • 简单的司康饼的做法图解十二
    第十二步
    12.用模具压出形状
  • 简单的司康饼的做法图解十三
    第十三步
    13.放入烤盘,表面刷上蛋液
  • 简单的司康饼的做法图解十四
    第十四步
    14.上下火,200度,15分钟,即可

烹饪技巧

  • 烤箱的温度酌情掌握

  • 面粉由于品牌不一样

  • 因此吸水的程度也会不一样

  • 可以酌情添加

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