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胡萝卜炒蒜苗就是一个非常简单的家常快手菜了。这道菜绝对是爱好素食主义者的福音。因为这道菜里面全是素食。而且膳食纤维和维生素都特别的高。胡萝卜相对于蒜苗来说,并不太容易翻炒。所以在做的时候可以先放或者是事前煮一下。简单的炒两下都是很美味的呢
因为胡萝卜不容易熟,所以要先放。炒菜要快,才不宜出汤。
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