青椒胡萝卜丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 03:16

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主料

• 胡萝卜 ：2根
• 青椒 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜洗净切丝备用
• 
  第二步
  2.青椒洗净切丝备用
• 
  第三步
  3.油锅烧热，放入胡萝卜丝翻炒一会儿
• 
  第四步
  4.加入盐继续翻炒
• 
  第五步
  5.再加入青椒丝翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加入一些水，翻匀，盖上锅盖大火烧一两分钟
• 
  第七步
  7.加入鸡精翻炒一下就可以出锅了

烹饪技巧

• 青椒要晚放一些，如果和胡萝卜丝同时放入青椒容易变老，颜色也没有那么好看！

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青椒胡萝卜丝

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青椒胡萝卜丝是一道非常素的家常菜了，相信屏幕前面的各位一定光听它的名字就已经看出来了吧，小编这边也就多说一句，但是虽然它很素但是这个一点也不会影响到它的味道哦，……

包含食材

• 青椒
• 胡萝卜

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