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简单版鸡蛋饼
简单版鸡蛋饼

简单版鸡蛋饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

  • 面粉 :200
  • 全蛋 :4个

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 简单版鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.拌匀。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.分次加入全蛋拌匀,再加和适量的糖拌匀。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.拌好的面糊静置10-15分钟。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.锅加热放少许油。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入一定量的面糊。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.中小火煎至一面金黄色后翻面。
  • 简单版鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.煎至两面金黄色,出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、不喜欢甜口的,可以把糖换成盐。2、也可以添加一些其他的食材变换口味。

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大厨哎墩子

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